食事 英国式の朝ご飯：イングリッシュブレックファースト
英国の朝ご飯といえば、イングリッシュ・ブレックファーストがすぐに思い浮かびます。古くから英国の人々に愛されてきたこの朝ご飯は、単なる食事ではなく、一日の活力を生み出す大切な習慣として根付いています。その名の通り、英国の文化と歴史が深く刻まれた、まさに英国ならではの朝ご飯と言えるでしょう。
イングリッシュ・ブレックファーストの魅力は、なんといってもそのボリュームと栄養バランスです。目玉焼き、カリカリに焼いたベーコン、風味豊かなソーセージ。これらのお肉の付け合わせには、焼いたトマトやマッシュルームが添えられ、彩りも豊かです。さらに、英国式の黒 puddingと呼ばれる血を固めたソーセージや、ベイクド・ビーンズの甘辛い味付けも、イングリッシュ・ブレックファーストならではの特徴です。そして、バターをたっぷり塗ったこんがり焼けたトーストは、これらの料理と相性抜群です。朝からしっかりと栄養を摂ることで、英国の人々は一日の活動に備えるのです。
この伝統的な朝ご飯は、ホテルや喫茶店などで提供されています。宿泊施設によっては、イングリッシュ・ブレックファーストが宿泊料金に含まれている場合もあります。また、街中の喫茶店でも、手頃な値段で味わうことができます。旅行で英国を訪れた際には、ぜひ一度、本場のイングリッシュ・ブレックファーストを体験してみてください。そのボリュームと豊かな味わいは、きっと忘れられない思い出となるでしょう。朝からしっかりと食べて、英国での一日を元気にスタートさせてください。英国の家庭で親しまれている朝食スタイルを体験することは、英国の文化に触れる良い機会となるでしょう。様々な場所で提供されているので、好みに合わせて選んでみてください。
