組織 ホテル経営の羅針盤：STRレポート活用術
宿泊施設の経営において、自社が置かれている状況を正しく理解することは、今後の発展に向けた計画を立てる上で極めて大切です。競合となる他の宿泊施設の状況や、市場全体がどのような動きをしているのかを把握することで、的確な経営判断を行うことができるようになります。そのための指針となるのがSTRレポートです。
STRレポートを活用することで、自社の客室の利用状況を示す稼働率や、一室あたりの平均的な売上を示す平均客室単価、そして収益の状況を示す指標を、競合となる他の宿泊施設や市場全体と比較することができます。この比較を通して、自社の良い点と悪い点をはっきりさせ、改善すべき点を見つけることができるのです。
例えば、自社の客室稼働率が競合他社よりも低いことが分かれば、集客のための新たな方法を検討する必要があるでしょう。具体的には、宿泊料金の見直しや、販売促進のための活動を強化するなどが考えられます。また、平均客室単価が低い場合は、顧客へのサービス内容を見直し、より付加価値の高いサービスを提供することで単価の向上を目指すことができます。顧客が快適に過ごせる空間づくりや、きめ細やかな接客など、様々な工夫が考えられます。
このように、STRレポートによる比較分析は、価格戦略の見直しや販売促進活動の強化、顧客サービスの向上といった具体的な行動に繋がるため、ホテル経営の土台を支える重要な役割を担っていると言えるでしょう。市場の動向を常に把握し、自社の強みと弱みを明確にすることで、更なる成長へと繋げることが可能になります。